GNO - Gừng ngoài là một loại gia vị dùng trong nấu ăn còn là loại thảo dược có nhiều công dụng rất tốt cho cơ thể.
Sau đây là một số công dụng rất thiết thực của gừng:
Gừng làm dịu chứng nôn mửa
Gừng có thể giúp điều trị được cảm cúm từ lúc mới có triệu chứng hoặc khi đã phát bệnh. Khi bị cảm cúm, dùng gừng sẽ giúp làm dịu dạ dày. Ngày trước, các thủy thủ ngậm và nhai gừng tươi để trị chứng nôn mửa do say sóng.
Gừng giúp tăng cường tuần hoàn máu
Gừng giúp tăng cường lưu thông máu trong cơ thể. Đây là lý do vì sao gừng được dùng để xoa bóp ở phương Đông nhiều thế kỷ trước. Chất dầu có trong gừng được chứng minh là có tác dụng làm giảm căng thẳng, lo lắng, mệt mỏi và làm dịu các phản ứng của tiêu cực của cơ thể khi bị stress.
Gừng tốt cho đường ruột
Gừng giúp chống co thắt khi có vấn đề với đường tiêu hóa. Gừng làm ấm cơ thể và tăng cường lưu chuyển máu đến hệ thống dạ dày và đường ruột giúp kích thích tiêu hóa. Ngoài ra, gừng còn có tác dụng thúc đẩy trao đổi chất cho cơ thể.
Gừng có tác dụng giúp giảm đau
Gừng là thuốc giảm đau tự nhiên. Khi bị đau, có thể dùng gừng để làm giảm cơn đau. Gừng có chứa các chất chống viêm nhiễm nên giúp làm giảm cơn đau cho các cơ hoặc các khớp bị tổn thương, thậm chí là bệnh viêm khớp. Khi bị đau cơ vai, có thể giã nhuyễn gừng rồi cho vào lớp khăn mỏng chườm lên chỗ đau. Trước đây, người ta cũng chườm gừng giã nhuyễn lên trán để trị đau đầu.
Trần Trọng Hiếu
(Theo Youbeauty.com)