Nấu ăn và tặng quà cho trại viên Hiệp Bình Chánh

Vườn rau tình thương của người tàn tật

Để góp phần cải thiện bửa ăn hằng ngày và bổ sung nguồn rau an toàn tại chỗ, các trại viên của Trung tâm Bảo trợ Người tàn tật Hiệp Bình Chánh (quận Thủ Đức, Tp.HCM) cải tạo khu đất xấu quanh Trung tâm để trồng 100 m² rau màu. Vườn rau tình thương được thực hiện từ đầu năm 2011 do 13 trại viên của nhóm nhà bếp thực hiện đa số đều bị tàn tật tay, chân hoặc điếc, câm…

Tuy nhiên, họ rất thích lao động chân tay vừa để rèn luyện thân thể và có nguồn rau an toàn mà không tốn tiền mua. Vì vậy, hàng ngày họ đều bỏ vài tiếng đồng hồ trồng và chăm sóc rau. Tháng vừa qua, mỗi tháng thu hoạch được khoảng 70 kg.

Ông Lê Đình Phú Hải, Phó Giám đốc Trung tâm Bảo trợ Người tàn tật Hiệp Bình Chánh cho biết thêm: “Với mục đích muốn tạo việc làm thêm cho các trại viên tăng thu nhập và bảo vệ sức khỏe trại viên đồng thời nhằm tận dụng nguồn phân hữu cơ, phân tro trấu và các rơm rác mục, Trung tâm đã gợi ý cho các trại viên trồng vườn rau tình thương theo hướng an toàn đồng thời chủ yếu nguồn rau không rơi vào cảnh chỉ biết trông chờ vào bố thí”.