Sau chuyến đi này cô nhận thấy: “Tôi thấy Nam cực thay đổi nhiều so với lần đầu mình đến cách đây 12 năm, đặc biệt là nhiều băng trôi hơn. Đúng là bán đảo Nam cực đã bị ảnh hưởng của nhiệt độ tăng cao nên băng tan nhiều hơn”. Chính vì vậy, khi trở về Việt Nam Hồng trở thành đại sứ kêu gọi mọi người hành động vì môi trường với sự kiện Giờ Trái đất.
Hoàng Thị Minh Hồng trong một lần thám hiểm Nam Cực
Minh Hồng đã tham gia rất nhiều dự án môi trường tại Việt Nam và đã công tác tại Quỹ Quốc tế về bảo vệ thiên nhiên trong 7 năm. Hiện tại Hồng đang là cố vấn Giờ Trái đất tại Việt Nam. Giờ Trái đất sẽ là hoạt động vì môi trường diễn ra trong ngày thứ 7 cuối cùng của tháng 3 bằng việc kêu gọi mọi người tắt điện trong một giờ nhưng "ý nghĩa hơn chính là hoạt động bảo vệ môi trường bằng nhiều hình thức khác, cụ thể hơn như không thải rác ra môi trường…", Minh Hồng bộc bạch.
Gặp Minh Hồng, cô gái có giọng Bắc, nhìn nhỏ nhắn nhưng trong chia sẻ lúc nào cũng kiên quyết với chỉ một mục tiêu duy nhất: "Mong muốn mọi người cùng chung tay cho hành tinh này, bảo vệ sự sống của chính con người bằng việc bảo vệ môi trường". Cô thường nói nhiều về những điều ấy, đến đâu Hồng cũng nói về điều ấy bởi "nó là vấn đề nóng bỏng, cấp bách hiện nay. Chúng ta không thể thờ ơ với vấn đề môi trường".
Hoàng Thị Minh Hồng
Trải nghiệm từ Nam cực đã cho Hồng nhiều suy ngẫm về những nguy cơ mà con người đã tạo ra do không biết bảo vệ môi trường cũng như những giá trị mà môi trường mang lại cho con người. Minh Hồng gửi gắm: "Với vấn đề bảo vệ môi trường, tôi tâm đắc với câu nói: Đừng nói tôi sẽ, mà hãy làm luôn. Sao chúng ta không biến việc bảo vệ môi trường thành một thói quen, một lối sống? Tất cả mọi người đều có thể tham gia bảo vệ môi trường bằng những việc đơn giản nhất như không sử dụng túi nylon, dùng các phương tiện giao thông thân thiện với môi trường, tắt tất cả thiết bị điện không cần thiết, tái chế tất cả các sản phẩm giấy…".