Nguyên liệu:
• Đậu hũ 2 miếng cắt làm 6 mỗi miếng
• Nấm hương tươi 12 tai
• Nấm bào ngư xám 3 nhánh
• Nấm rơm búp 10 cái
• Hành ba-rô 1 cây cắt khúc
• Hạt nêm MAGGI nấm hương 1 muỗng cà phê
• Nước tương đậu nành MAGGI 2 muỗng súp
• Dầu ăn 2 muỗng súp
Ngon miệng với đậu hũ om nấm
Cách thực hiện:
Cho đậu hũ vào tô ướp với 1 muỗng súp nước tương MAGGI, để 5 phút cho đậu ngấm.
Dầu nóng, cho hành ba-rô vào phi, cho các loại nấm vào xào 2 phút, cho đậu hũ vào xào thêm 5 phút. Nêm vào đậu 1 muỗng súp hạt nêm MAGGI nấm hương và 1 muỗng súp nước tương MAGGI, cho tất cả nguyên liệu vào tô tay cầm, dùng nóng.