GNO - Đang là mùa hạt sen, hạt sen có thể nấu chè, xôi ngoài ra có thể nấu sữa kết hợp với kê và bột lá chùm ngây, thích hợp cho cả người lớn và trẻ em. Theo đó, nấu hạt sen thêm ít hạt kê tạo độ sánh dẻo. Khi nấu nêm một ít muối lấy vị ngọt từ hạt. Sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Lúc nấu cho vừa nước để lúc xay thích sữa đặc hay lỏng thì gia giảm thêm nước tuỳ ý.
Sữa hạt sen bột chùm ngây - Ảnh: Nguyên Hân
Sau cùng đun sôi lại nếu thích ngọt thì thêm mạch nha. Hoặc uống không đường sẽ cảm được vị ngọt bùi của hạt sen. Bột chùm ngây sẽ cho vào sau cùng khuấy đều. Sữa hạt sen uống nóng hoặc lạnh đều ngon.
![[TRỰC TUYẾN] Hòa thượng Thích Lệ Trang thuyết giảng về Mười hạnh nguyện của Bồ-tát Phổ Hiền](https://image.giacngo.vn/950x633/Uploaded/2024/estnselxslt/2023_07_15/277727047-4826703414119151-5702694740068434204-n-3186.jpg)
![[Video] Đức Pháp chủ GHPGVN nói về Đại lão Hòa thượng Thích Đạt Thanh](https://image.giacngo.vn/950x633/Uploaded/2024/estnselxslt/2023_02_11/ht-dat-thanh-769.jpg)
![[Video] Hội nghị sinh hoạt Giáo hội khu vực phía Nam năm 2024](https://image.giacngo.vn/950x633/Uploaded/2024/estnselxslt/2024_04_26/img-2706-462.jpeg)
![[TRỰC TUYẾN] Hoà thượng Thích Lệ Trang hướng dẫn nghi thức lễ Ngũ bách danh](https://image.giacngo.vn/950x633/Uploaded/2024/xeqdwjxydwestyuf/2023_12_29/htt-8844.jpg)
![[TRỰC TUYẾN] Đại lão Hoà thượng Thích Trí Quảng thuyết giảng: "Bồ-tát sơ phát tâm"](https://image.giacngo.vn/950x633/Uploaded/2024/xeqdwjxydwestyuf/2024_03_29/pc-3764.jpg)
