Ban Điều hành gồm những giáo viên, y bác sĩ, trí thức về hưu được HCGC đề cử tín nhiệm và 6 nhóm thiện nguyện phục vụ những bữa ăn trong tuần. Họ là những anh chị, cô bác, Phật tử thiện nguyện hàng ngày thu xếp việc nhà đến đây với mục với đích chung là chia sẻ phần nào khó khăn của học sinh nghèo xa nhà có được bữa ăn tươm tất.
Ông Trần Văn Lang, một doanh nghiệp nhỏ đã phát tâm cho mượn mặt bằng cơ sở bởi theo ông sống là trang trải tình thương, lo cho mái nhà chung an lành hạnh phúc thì cái riêng nhỏ bé của mình mới tồn tại. Ông nói: “Trước đây tôi cũng là học sinh nghèo, giờ là một doanh nghiệp nhỏ, tôi muốn chia sẻ phần nào cái nghèo khó của các em, chung tay góp sức làm việc thiện như các thầy cô giáo giàu lòng nhân ái”.
Các em học sinh đến ăn cơm xong, được hướng dẫn tự dọn dẹp, rửa khay cơm của mình. BĂKH ra đời nhằm giúp các em có điều kiện đến trường, suy nghĩ tích cực muốn thoát khỏi nghèo khó con đường duy nhất là phải học tốt. BĂKH của các thầy cô giáo là nguồn cổ vũ lớn lao cho em tiếp tục ý nguyện của mình.
Em Nguyễn Phước Tài, học sinh lớp 10 TH Trường PTTH chuyên Nguyễn Đình Chiểu đi học mỗi ngày 10 cây số. Nhà làm ruộng không đủ sống. Những ngày học hai buổi, trưa ở lại trường em ăn bánh mì hoặc mì gói. Em nói: “Có BĂKH em để dành tiền ăn mua sách vở tham khảo. Ăn cơm từ thiện ai cũng nghĩ thức ăn sơ sài, nhưng ở đây có canh rau, cá tép, tàu hủ... em thấy cũng đủ dinh dưỡng”.
Em Lâm Hàn Ni, học sinh lớp 11B3 Trường THPT thị xã Sa Đéc cho biết, gia đình em nghèo không đất sản xuất, cha mẹ quanh năm làm thuê cuốc mướn, nhiều lúc phải chạy vạy vay mượn cho hai con đóng học phí học thêm, thuê nhà trọ đi học. Đôi lúc em muốn nghỉ học để phụ giúp gia đình, ba mẹ đỡ vất vả.
Em Nguyễn Thị Hồng Nhung, học lớp 11H Trường THPT chuyên Nguyễn Đình Chiểu cũng chia sẻ: “Nhà em có bốn chị em đang tuổi đi học. Cha mẹ làm lụng vất vả mà vẫn thiếu trước hụt sau.
Con đường học tập phía trước còn dài, em ước mơ vào được một trường đại học với ngành nghề phù hợp. Nhưng, kinh tế gia đình nghèo túng nhiều lúc như muốn chùn bước. Bếp ăn đã giúp em tiết kiệm chi phí ăn uống, trang trải phần nào khó nhọc cho gia đình. Em cám ơn lòng nhân ái của mọi người và những người thầy một thời đứng trên bục giảng”.
Bên cạnh việc lo ăn uống, một vài học sinh nghèo nhà xa còn được Ban Điều hành vận động mua cho xe đạp làm phương tiện đến trường. Như em Nguyễn Thị Thu Bạc, học sinh lớp 10 S Trường THPT chuyên Nguyễn Đình Chiểu. Em mồ côi cha, mẹ gầy yếu đau bệnh triền miên phải gắng gượng làm mướn nuôi em ăn học. Mỗi ngày em đạp xe 12 cây số đến trường bằng chiếc xe đạp cũ kỹ, nay hư mai hỏng.
Ông Nguyễn Văn Mốt, Chủ tịch HCGC thị xã Sa Đéc cho biết phương hướng tới, bếp ăn sẽ mở rộng đối tượng phục vụ học sinh cấp 2, những hoàn cảnh thật khó khăn phải vừa học vừa bán vé số, lượm bọc... Đồng thời vận động giúp đỡ chi phí học tập cho các em.
Hiện nay, Ban Điều hành bếp ăn cũng đang vận động thành lập tủ sách khuyến học với 100 bộ sách giáo khoa sẽ cho học sinh nghèo 3 cấp mượn vào đầu năm học tới. Qua một năm tiếp sức học sinh nghèo khó đến trường, BĂKH thị xã Sa Đéc đã tiếp nhận trên 679 lượt tài trợ, tổng số tiền trên 207 triệu đồng và số lượng học sinh đăng ký và được cấp phiếu ăn là 163 em.